180 g de chips de batata crudos cortados

180 g de chips de batata crudos cortados

Name: 180 g de chips de batata crudos cortados
Uploaded: 2025-12-30T03:04:42+08:00
Description: A diferencia de las patatas fritas "falsas en rodajas" del mercado, que se elaboran presionando puré de

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180 g de chips de batata crudos cortados

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A diferencia de las patatas fritas "falsas en rodajas" del mercado, que se elaboran presionando puré de batata, nuestras patatas fritas en rodajas se adhieren al proceso de corte fresco de batata entera. Después de limpiar a fondo las batatas con miel recién cosechadas, no se pelan ni se trituran, sino que se cortan directamente en trozos uniformes de 1,5 milímetros de espesor utilizando un equipo profesional. Este espesor, determinado mediante innumerables ajustes, asegura una textura crujiente a las patatas fritas, evitando que queden tan finas que se desmoronen al primer bocado, y al mismo tiempo conserva perfectamente el sabor original de las batatas. Las patatas fritas en rodajas se envían inmediatamente a una sala de secado a temperatura constante, donde se emplea una técnica de secado lento a baja temperatura en lugar de la tradicional fritura a alta temperatura. Este enfoque no solo retiene la fibra dietética, las vitaminas y otros nutrientes de las batatas, sino que también reduce significativamente su contenido de aceite, lo que da como resultado un chip libre de sensación grasosa y que se puede disfrutar sin preocuparse por ganar peso incluso después de comer varios trozos. Chips de batata, chips crujientes, chips crudos, bocadillos gourmet, ¡descubra nuestras deliciosas chips de batata crudas! Perfectas para picar, sanas y crujientes.